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中秋佳节将至 厦门开展月饼专项检查暂未发现食

  厦门网讯 (厦门晚报 记者 高金环 通讯员 郭永朋 陈薇)中秋佳节将至,近期厦门市同安区新民市场监督管理所执法人员对辖区月饼生产企业、食品馅料生产企业开展专项检查,确保广大消费者能吃上放心月饼。

  新民市场监督管理所辖区有月饼生产企业13家、月饼馅料生产企业6家,目前,执法人员已检查月饼生产企业11家、月饼馅料生产企业5家。从检查结果看,暂未发现有食品安全违法行为,但部分企业存在着索证索票不及时、留样不规范、人员健康管理不到位等问题。

  其中,一家月饼馅料生产企业在进货查验、生产过程管控、产品检验方面存在诸多缺陷,存在较大食品安全隐患。执法人员现场组织约谈了企业负责人及相关关键岗位人员,要求企业立即停业整顿,直至验收合格方能恢复生产。同时联系第三方检测机构对现场库存馅料产品进行监督抽检,确保不让一丁点的不合格产品流入市场。

  另外,新民市场监督管理所还组织对辖区3家月饼“网红”工厂生产的月饼产品进行了监督抽检,目前暂未检出不合格批次,总体情况良好。

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